您的位置 首页 > 民生

东北三宝 东北三宝

“东北三宝”指的是东北三大土特产,可谓新旧交替。老三宝:人参、水貂、尿嘧啶。新三宝:人参、水貂、鹿茸。

之所以有“老三宝”,是因为过去的穷人在冬天把乌拉尔草装在鞋子里,保证脚不冻着,所以乌拉尔草是穷人的宝;而且有钱人穿棉靴,所以不认为乌拉草属于东北三宝。

人参

又名“人福”,俗称“棒锤”,是五加科多年生草本植物,是驰名中外的珍贵药材。它被称为“草药之王”,是著名的“关东三宝”之一。因为人参的根部很胖,像纺锤一样,而且经常分叉,整个画面看起来像人的头、手、脚和四肢,因此得名。在古代,它有许多别名和绰号,如神草、望京、哥布林、黄精、血参、仁弟、任伟等。人们称之为“草药之王”是从满语翻译过来的。满族人称人参为“敖侯大”,“敖侯大”是草的通称,“大”的意思是首领和首领,因此被翻译为“草药之王”。

人参在中国医学史上使用已久。早在战国时期,良医扁鹊就已经了解人参的药性和疗效;秦汉时期,《神农本草经》将其列为医药上品;汉代名医张仲景所著《伤寒论》有113方,使用人参的多达21方;相传,明代李时珍之父李渊曾写过《月池人参传》一书。

人参的命名有四种方式:野山参、山参、园参,根据其生长规律;按产地命名,如吉林人参、朝鲜人参、西洋参、辽宁石柱人参等。;按加工方法命名,如红参、白糖参、晒干参、保鲜参、活性参等;还有复合名,如朝鲜红参、吉林野山参、宽甸柱参等。

人参分为两类:山参和园参。野山参被称为“山参”,多生长在阔叶林和针叶林混合的原始森林中。它的性质是耐晒的,需要在阳光和腐殖质深厚、通风良好的土壤中撤离。它的生长非常缓慢,一两个山参生长四五十年甚至上百年。因为对它的需求越来越大,野山参越来越少,越来越稀有,当然更难找到。

园参,即栽培人参,也叫“家参”。它的颜色和形状与山参相似,但尝起来又苦又辣。山参味苦但有清香。

据理化分析,人参含有人参皂苷、人参宁宁、挥发油、人参酸、甾醇等多种成分,以及多种有机物、无机物、维生素等。,具有其他药物无法比拟的特殊药用价值和疗效。具有养血益气、固津液、调节神经、明目益智、安神降压、健胃等功效。,尤其用于治疗慢性疾病和虚弱。

抚松被誉为“人参之乡”。现在的抚松是人参及其加工的补品,大量销往国内外市场。

貂皮衣

水貂是一种身体细长、四肢短小的中小型动物。头狭长,耳短而圆,嗅觉和听觉灵敏。犬齿较发达,隐裂牙较小;上臼齿水平排列,内叶比外叶宽。磨牙牙冠直径大于侧切牙高度。体毛柔软,没有斑纹。前后脚各5指;爪子锋利,无法伸展。它是一种原产于亚洲北部的水貂,白天活动和捕猎。用嗅觉和听觉捕捉小猎物,包括老鼠、鸟和鱼。有时我也吃浆果和松果。大多数水貂在森林的地面上筑巢。当天气不好或它们被杀死时,它们会躲在巢穴里,甚至在里面储存食物。水貂的皮毛叫貂皮,只产于中国东北地区,广泛分布于乌拉尔、西伯利亚、蒙古、东北地区和日本北海道。

鹿茸

梅花鹿浑身是宝,所以在古代人们称鹿为神兽。但是鹿最珍贵的是鹿茸。鹿茸是生长在公鹿前额的骨化角。它是一个有组织的结构和真皮衍生物。鹿茸中含有丰富的复合蛋白和激素,以及磷酸钙、胶体软骨素等化学成分。是高档滋补品,珍贵药材。鹿茸能温肾壮阳,生精补血,强筋补髓。主要用于治疗乏力、血虚头晕、腰膝酸软、精气萎蔫滑、虚寒血崩等症。

鹿茸的种类:因原生动物不同,可分为梅花绒和鹿茸,梅花绒优于鹿茸。根据枝条的数量和老嫩程度,可分为马鞍、两杠、挂角、三叉、剁花、莲花等。猴头菇品质好,价格高,但产量低。

主要有大兴安岭产鹿茸和长白山产梅花绒。

乌拉草

乌苏拉属莎草科苔草属,主要分布在东北地区。

形态特征和用途:根茎密集丛生。秆是三角形的,在基部有发亮的棕色叶鞘。叶子又细又长,对折,边缘粗糙。小穗2 ~ 3,顶生的雄花圆柱形,侧生的雌花卵形或卵球形;雄花和雌花的鳞片是褐色到铁锈色;果实蒴果近卵形,扁平三棱,有小的棕色树脂突起,蒴果顶端急剧收缩成短喙。小坚果呈椭圆形、三角形和棕色。它的叶子细长柔软,纤维坚韧不易断裂。是草鞋、草席、人造棉、纤维板等的好材料。锤打原植物的茎叶后,可以御寒。曾被称为“关东三宝”之一。它是秸秆工艺品和造纸的主要原料。旧社会,东北人用皮革和软絮缝制的乌拉草做防寒鞋,是北方穷人钟爱的“草鞋”。“乌拉”在满语中是皮靴的意思,是东北人冬天穿的一种“土皮鞋”。

点击展开全文

东北三宝 东北三宝

“东北三宝”指的是东北三大土特产,可谓新旧交替。老三宝:人参、水貂、尿嘧啶。新三宝:人参、水貂、鹿茸。 之所以有“老三宝”,是因为过去的穷人在冬天把乌拉尔草装在鞋子里,保证脚不冻着,所以乌拉尔草是穷人的宝;而且有钱人穿棉靴,所以不认为乌拉草属于东北三宝。 人参 又名“人福”,俗称“棒锤”,是五加

热门文章